Le K'SOYA est un petit restaurant coréen situé à Vincennes à deux pas du château. J'y suis allée récemment avec mon amie et ses parents. Je ne connaissais pas du tout ce restaurant, c'était donc une découverte.
Lorsque nous y sommes allés nous avons commandé des Pajeon 파전, du Japchae 집채 et du poulet fris à la sauce sucré 양념치킨 en entrée et deux barbecues mixtes (avec de la viande de bœuf, de porc et de poulet) ainsi que deux bibimbap 비빔밥 (Riz mélangé avec des légumes et avec de la viande en option) en plat principal. Les portions étaient assez généreuses et la nourriture franchement très bonne. Le barbecue est servi avec un bol de riz blanc. Les viandes étaient très bien marinées et le bibimbap était servis de manière traditionnelle ; c'est à dire dans un bol en fonte chauffé. Pour le barbecue, les tables étaient munies de plaques sur lesquels nous faisions cuire la viande.
Cependant, il y avait un petit bémol. En effet, nous avions deux paires de baguettes ; une paire en bois et une paire en métal. La paire en bois pour mettre la viande sur la grille, l'autre paire pour manger. Ce n'était vraiment pas pratique de changer à chaque fois de baguettes. De plus, il fallait poser une sorte de papier sur la plaque, pour pas que la viande ne colle sur la grille mais ce n'était pas pratique non plus, car il fallait le changer assez souvent et donc l'attraper avec nos baguettes pour ne pas nous brûler. Manger est rapidement devenu assez compliqué.
Le deuxième petit bémol était les banchans (les petits accompagnements). Il n'y en avait que très peu, alors que nous étions quatre et il n'y avait pas de Kimchi 김치, ce que je trouve assez incroyable pour un restaurant coréen.
Mais, globalement la nourriture était délicieuse. Nous avons passé une très bonne soirée dans l'ambiance chaleureuse du K'SOYA. Le restaurant bien que petit, offre une décoration très moderne et agréable. Les serveuses sont réactives bien que la nourriture ait mis un peu de temps à arriver. Les prix sont un peu élevés aussi ; compter entre 20 et 30 euros pour un plat, et entre 30 et 40 euros pour un menu. Cela dit je pense que le rapport qualité prix est plutôt bon.
Il vaut mieux réserver avant d'y aller pour être sure d'avoir une table. Un autre soucis que nous avons rapidement remarqué est qu'il est difficile de trouver une place de parking près du restaurant. Cependant, le restaurant est situé pas loin du RER D ainsi que du Métro 1, ce qui rend l'accès plus facile.
Leur site officiel, c'est par ici.
Lorsque nous y sommes allés nous avons commandé des Pajeon 파전, du Japchae 집채 et du poulet fris à la sauce sucré 양념치킨 en entrée et deux barbecues mixtes (avec de la viande de bœuf, de porc et de poulet) ainsi que deux bibimbap 비빔밥 (Riz mélangé avec des légumes et avec de la viande en option) en plat principal. Les portions étaient assez généreuses et la nourriture franchement très bonne. Le barbecue est servi avec un bol de riz blanc. Les viandes étaient très bien marinées et le bibimbap était servis de manière traditionnelle ; c'est à dire dans un bol en fonte chauffé. Pour le barbecue, les tables étaient munies de plaques sur lesquels nous faisions cuire la viande.
Cependant, il y avait un petit bémol. En effet, nous avions deux paires de baguettes ; une paire en bois et une paire en métal. La paire en bois pour mettre la viande sur la grille, l'autre paire pour manger. Ce n'était vraiment pas pratique de changer à chaque fois de baguettes. De plus, il fallait poser une sorte de papier sur la plaque, pour pas que la viande ne colle sur la grille mais ce n'était pas pratique non plus, car il fallait le changer assez souvent et donc l'attraper avec nos baguettes pour ne pas nous brûler. Manger est rapidement devenu assez compliqué.
Le deuxième petit bémol était les banchans (les petits accompagnements). Il n'y en avait que très peu, alors que nous étions quatre et il n'y avait pas de Kimchi 김치, ce que je trouve assez incroyable pour un restaurant coréen.
Mais, globalement la nourriture était délicieuse. Nous avons passé une très bonne soirée dans l'ambiance chaleureuse du K'SOYA. Le restaurant bien que petit, offre une décoration très moderne et agréable. Les serveuses sont réactives bien que la nourriture ait mis un peu de temps à arriver. Les prix sont un peu élevés aussi ; compter entre 20 et 30 euros pour un plat, et entre 30 et 40 euros pour un menu. Cela dit je pense que le rapport qualité prix est plutôt bon.
Il vaut mieux réserver avant d'y aller pour être sure d'avoir une table. Un autre soucis que nous avons rapidement remarqué est qu'il est difficile de trouver une place de parking près du restaurant. Cependant, le restaurant est situé pas loin du RER D ainsi que du Métro 1, ce qui rend l'accès plus facile.
Leur site officiel, c'est par ici.